Medo de vinho? Confira essas 6 dicas para perder o medo e começar a aproveitar as delícias desse presente de Baco.
E pra beber?
Fabiana Knolseisen desvenda o mundo dos vinhos
Ouro nos vinhedos
Quem se encanta por vinhos adora ouvir histórias sobre esse mundo. É justamente essa a proposta de Ouro nos Vinhedos, livro de Laura Catena
Precisamos falar sobre as pontuações (e os críticos) de vinhos
Comprar esse vinho 85 RP ou esse outro, 87 RP? Ok, os números nas garrafas de vinho nos ajudam a assimilar a complexidade de informações escritas (e às vezes omitidas) nos rótulos e facilitam nossa decisão de compra, mas será que deveriam?
O Caminho de Santiago e os vinhos
E no meio do caminho, tinha um vinho – ou vários! Um papo com Deus e ótimos vinhos na peregrinação pelo Caminho de Santiago.
Negroni: história e novidades para os fãs de bitter
Com a chegada do Negroni Riposato ao Brasil, fui conferir as curiosidades em torno desse drink tão na moda atualmente. Advinha quem era fã…
Novo Chile e vinho natural
Vinho Natural? Só dá pra saber conhecendo o produtor – e o Novo Chile chega com uma agenda cheia de oportunidades de interação.
Sherry Week 2020 – ótima oportunidade para aprender e provar Jerez
Um mundo de possibilidades e histórias numa taça de vinho. Essa é a proposta para quem quiser se embrenhar no mundo dos Jereces e a hora é agora: de 2 a 8 de novembro acontece mundialmente a SHERRY WEEK 2020
Dos limões da pandemia à limonada de vinho
Com a chuva de limões que 2020 trouxe, o setor de vinhos no Brasil vem produzindo ótimas limonadas. Oportunidades imperdíveis para enófilos que valem um brinde. Ou vários. Confira!
Denominação de origem, Sancerre, Sauvigon Blanc e o gato
O que o gato, minha cara de contrariada com a garrafa de Sancerre AOC e a Sauvignon Blanc têm em comum? Confere aqui!
E pra beber?
Fabiana Knolseisen estreia a coluna E pra beber? contando um pouco sobre os vinhos que já estiveram em sua taça.
