Já experimentou fazer da salada o prato mais comentado do menu do seu almoço ou jantar? Essa salada com cebola roxa caramelizada tem esse poder. Experimente!
Duas Ritas para falar de comida
Rita Lobo, do Panelinha, e Ana Rita Suassuna numa conversa sobre os sabores sertanejos. Carlos Monteiro falou sobre o Guia Alimentar da População Brasileira.
Em Defesa da Comida
Michael Pollan, jornalista americano, trata do drama que vivemos nos últimos 50 anos, período que, gradativa e premeditadamente, a comida de verdade foi sendo substituída por nutrientes. Livro: Em defesa da comida – um manifesto
