Convidada Especial: Angélica Estrada – Angélica é um belo nome, desses que só vestem bem algumas pessoas muito doces, um pouco travessas e muito sensatas.
Cozinhar não é só reproduzir receitas
Reproduzir receitas é legal e pode melhorar a alimentação da família e ser transformador, porém, para crescer na culinária o porquê das coisas é essencial.
Ambrosia
Minha convidada e colega do curso de gastronomia, Silene Bastos, dá a receita de ambrosia feita pelas mãos de sua mãe: o doce dos deuses.
Sobre comida e música
A convidada Patricia P. de Oliveira recupera memórias de infância em que a comida e a música estão presente e ainda dá uma receita de piernic.
Muito além de um ingrediente mágico
A jornalista Solange Monteiro, uma cozinheira amadora de mão cheia, amiga de todas as horas, dá uma receita com ingrediente mágico: aji de galinha.
Por que Ferran Adriá matou Bernard Loiseau?
A chef Ana Franco, convidada da semana, abriu seu blog Cozinha de Ideias e de lá veio a reflexão sobre porque Ferran Adriá matou Bernard Loiseau
Vamos cozinhar!
Patricia Rodrigues de Souza convida os leitores a entrar na cozinha e cozinhar! A convidada especial ensina como fazer homus de grão de bico.
Receita de comadre: quiche lorraine
Convidei minha comadre Euzi Dognani para escrever uma das suas aventuras culinárias no blog. O resultado foi uma quiche lorraine.
