Afervente as cascas da mexerica 3 vezes, desprezando a água da fervura. Corte as cascas fervidas em pedaços pequenos, junte os demais ingredientes e …
Comida é sempre assunto
A coluna Lá em casa de fevereiro é sobre comida. Comer, falar de comida, escolher o que aprecia, pensar em receitas e ter lembranças de pratos.
Refresque-se com sopa
Sopa de pepino com hortelã e iogurte
Ingredientes: • 1 pepino picado • 1 cebola pequena picada • 1 colher (sopa) de azeite • 2 1/2 xícaras (chá) de caldo de legumes …
A gastronomia no dia a dia – Itu.com.br
Refletir sobre o papel da gastronomia no cotidiano e a avalanche de informações culinárias na mídia. E duas receitas práticas e versáteis presenteáveis.
Berinjela com G ou com J – Com gergelim!
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo de milho ou girassol, 1 dente de alho amassado, 1 cebola, 1 berinjela grande sem casca…
Coquetel: receita, que delícia!
Coquetel é a tradução da palavra cocktail (cock = galo, tail = rabo), portanto rabo de galo que nada tem a ver necessariamente com aquela mistura de pinga com vermute, ambos baratos.
