Se hoje em dia ouvir que um vinho americano é melhor que um francês não choca quase ninguém, isso é por causa de um britânico e uma degustação que ele organizou em 1976, mais conhecida como O JULGAMENTO DE PARIS.
Arroz e feijão? Não! Revista ArrozFeijão
Edição zero da revista impressa ArrozFeijão sobre gastronomia, história e cultura. Oportunidade para pesquisadores dos estudos da alimentação.
A cozinha das escritoras
A cozinha das escritoras – sabores, memórias e receitas de 10 grandes autoras. De Stefania Barzini. Livro que trata da intimidade de escritoras famosas por meio da relação dessas mulheres com a comida.
