No último podcast feito pela Alter Conteúdo e o Minestrone, a produção e o processamento dos alimentos é o tema da roda de conversa.
Qual é o significado de sustentabilidade na produção de alimentos?
Terceiro podcast da série feita em parceria entre Alter Conteúdo e Minestrone trata da sustentabilidade e do modelo agroecológico de produção de alimentos.
Existe produção sustentável de alimentos em centros urbanos?
Segundo podcast da série feita em parceria entre Alter Conteúdo e Minestrone traz uma conversa sobre modelos de produção sustentável de alimentos nas cidades.
Primeiro episódio da série especial de podcasts trata desperdício de alimentos
Primeiro podcast da série feito em parceria entre Alter Conteúdo e Minestrone trata do desperdício de alimentos, suas causas e consequências.
Dicas do Podcast do SP Food Film Fest 2022
Dos filmes aos livros, dos livros aos filmes… as dicas do podcast Minestrone, episódio 58, sobre comida e cinema são irrecusáveis. SP food filme fest 2022
Campanha – Publique sua resenha de gastronomia
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Personagem também come na cozinha do Minestrone
Uma conversa sobre as preferências culinárias e gastronômicas de personagens imortalizados pela literatura de todos os tempos.
Sorvete: a felicidade é gelada
Sorvete é o tema que estreia da terceira temporada do podcast com o chef sorveteiro Francisco Sant’Anna, da Escola Sorvetes, e Rodrigo Studart, da Lowko.
A comida nas novelas
Uma roda de conversa sobre a representação das comidas nas novelas. Com Cintia Marcucci, Joana Pellerano, Karina Gentile e Clau Gavioli.
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