Minestrone
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O Minestrone é uma plataforma sobre gastronomia que, como a sopa italiana, é amplamente inclusiva. Tudo o que se refere a comida e bebida cabe aqui.

Cafezinho à mesa é a mais nova empreitada do chef Ricardo Frugoli

Conversa com Doceiras, com Ana Rita Suassuna e as chef doceiras professora Dra. Lúcia Soares e Adriana Lira. Mediação: Ricardo Frugoli

Dicas do Podcast – Ep. 49 – A comida nas novelas

Dicas inovadoras no podcast sobre a comida nas novelas. Tem livro, guia gastronômico e um jeito novo de olhar para tudo o que se assiste.

Fondue de queijo simples

Fondue é uma mistura de queijos derretidos e amalgamados entre si no qual são mergulhados pequenos pedaços de pão. 

Comida na Tela é destaque da Fast Food

A coluna Fast Food do Minestrone traz eventos relevantes sobre comida e alimentação. Destaque para o clube audiovisual Comida na Tela.

Pipoca gourmet, quem resiste põe o dedo aqui!

Receita de pipoca gourmet em dez etapas certeiras. Da escolha do milho à embalagem. Pipoca que não dá pra parar de comer.

Canjica de dois jeitos

A receita da canjica ou munguzá de dois jeitos é da chef de cozinha Cris Muratori, do Bake and Cake Gourmet.

Faca, colher e garfo em exposição

Exposição traça um relato da curiosa história que envolve a mesa e sua indumentária na Casa Museu Ema Klabin. A partir de 7/maio.

Livros para uma Páscoa mais doce

Quatro livros sobre chocolate para tornar a Páscoa ainda mais doce. A Páscoa é uma comemoração religiosa e também dos chocolateiros.

Lá em casa pra jantar na quinta, 16

Na próxima quinta-feira, 16/dez, às 20h30, Clau Gavioli e Silas Guerriero abrem novamente as portas de sua casa para o projeto Lá em casa pra jantar, em São Paulo.  

Dicas do Blablablá sobre Filmes – Ep. 42

Apresentadores do Minestrone indicam séries imperdíveis e um canal alemão com muita informação sobre cultura alimentar.

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