Minestrone
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O Minestrone é uma plataforma sobre gastronomia que, como a sopa italiana, é amplamente inclusiva. Tudo o que se refere a comida e bebida cabe aqui.

Dicas do Podcast do SP Food Film Fest 2022

Dos filmes aos livros, dos livros aos filmes… as dicas do podcast Minestrone, episódio 58, sobre comida e cinema são irrecusáveis. SP food filme fest 2022

Mulheres chefs, enfim, são tema de documentário

The Heat – A Kitchen (R)evolution (em tradução livre – O calor – Uma (r)evolução na cozinha), o documentário de Maya Gallus é sobre oito chefs de cozinha, todas mulheres.

Programação do SP Food Film Fest 2022 – Belas Artes a la Carte

Filmes disponíveis online na plataforma Bela Artes a la carte a partir do dia 5 até 12 de outubro/2022. SP Food Film Fest.

Programação do SP Food Film Fest 2022 – Espaço Itaú – R. Augusta

Programação presencial na Sala Grande Otelo, Cinemateca Brasileira, de 6 a 12 de outubro. Filmes e degustações.

Programação do SP Food Film Fest 2022 – Cinemateca Brasileira

Programação presencial na Sala Grande Otelo, Cinemateca Brasileira, de 6 a 12 de outubro. Filmes e degustações.

Cinema e comida no Blablablá da Cozinha do Minestrone: SP Food Film Fest

O  Blablablá na Cozinha do Minestrone é sobre o primeiro SP Food Film Fest, uma conversa sobre comida e cinema.

Dicas do Podcast – Ep. 57 – Comida e Religião na Índia

Tem livro, filme, canal de Youtube e lugar para passear e meditar nas dicas do podcast Minestrone sobre comida e religião na Índia.

Comida e Religião na Índia na estreia da temporada do podcast

No primeiro episódio da quarta temporada de podcasts, Patricia Rodrigues de Souza fala sobre como a comida e a religião estão entrelaçadas.

Geleia de Mexerica

Afervente as cascas da mexerica 3 vezes, desprezando a água da fervura. Corte as cascas fervidas em pedaços pequenos, junte os demais ingredientes e …

4 filmes imperdíveis para ver em setembro

No cinema, streaming, Youtube ou nos canais de televisão, esses filmes são recomendados para quem gosta tanto de gastronomia quanto de cinema.

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