Gente

O convidado da semana, professor e chef Sérgio Teixeira Leite, dá uma receita de cerveja e conta sobre sua paixão pela bebida.

Minha convidada e colega do curso de gastronomia, Silene Bastos, dá a receita de ambrosia feita pelas mãos de sua mãe: o doce dos deuses.

A convidada Patricia P. de Oliveira recupera memórias de infância em que a comida e a música estão presente e ainda dá uma receita de piernic.

Por que escolher a profissão de cozinheiro? Esta é uma das perguntas mais frequentes feitas a um profissional de cozinha. Vocação.

Entrevistar a chef Bel Coelho veio de uma pesquisa para um trabalho de gastronomia sobre comida de avião. Ela já assinou o menu dos voos da TAM.

Aventais com imagens de corpos sarados, timers como miniaturas de frutas, legumes e pequenos chefs, fouets com cabos imitando animais e outros.

A jornalista Solange Monteiro, uma cozinheira amadora de mão cheia, amiga de todas as horas, dá uma receita com ingrediente mágico: aji de galinha.

A chef Ana Franco, convidada da semana, abriu seu blog Cozinha de Ideias e de lá veio a reflexão sobre porque Ferran Adriá matou Bernard Loiseau

Patricia Rodrigues de Souza convida os leitores a entrar na cozinha e cozinhar! A convidada especial ensina como fazer homus de grão de bico.

Convidei minha comadre Euzi Dognani para escrever uma das suas aventuras culinárias no blog. O resultado foi uma quiche lorraine.